Alla inlägg den 8 augusti 2015
Av Jenny - 8 augusti 2015 19:45
Då var det dags att testa ett nytt recept.
Denna lördag blev det :
Currystekt kycklingfilé i mangosås med grönsaksris
Ingredienser
- KYCKLING & SÅS
- 4 st kycklingfiléer
- 1 msk curry, pulver
- 1 krm svartpeppar, mald
- 1 tsk salt
- 2 msk smör till stekning
- 1 msk Bong Touch of Taste Grönsaksfond
- 2 dl vispgrädde
- 0,5 dl mango chutney
- RIS
- 2 dl ris
- 1 msk Bong Touch of Taste Grönsaksfond
- 1 st morot
- 1 st paprika, röd
- 0,5 st zucchini
- 4 dl vatten
Gör så här
Kyckling
- Krydda kycklingen med häften av curryn, salt och peppar.
- Bryn filéerna sakta i smör i en stekpanna.
- Tillsätt Bong Touch of Taste Kycklingfond, resten av curryn, vispgrädde och mango chutney i pannan och låt småkoka, ca 5-8 min.
Grönsaksris
- Koka riset i 4 dl vatten med Bong Touch of Taste Grönsaksfond.
- Riv paprika, morot och zucchini grovt och tillsätt i riset precis mot slutet.
SERVERING
Servera kycklingfiléerna i mangosåsen tillsammans med grönsaksriset.
Mmm gott var det!
Kalender
| Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
||||||||
| 3 | 4 | 5 | 6 |
7 | 8 | 9 | |||
10 |
11 |
12 |
13 | 14 |
15 | 16 | |||
| 17 | 18 | 19 |
20 |
21 | 22 |
23 | |||
| 24 | 25 |
26 |
27 |
28 |
29 |
30 | |||
| 31 | |||||||||
| |||||||||
Presentation
Hej och välkommen!
Här bloggas det om allt mellan punkt & komma.
Uppehåll & aktiv, ja det varierar. Ibland faller lusten in för att inästa stund hindrs av tidsbrist. Men med tålamod och fantasi så kommer det att bloggas på.
Arkiv
Senaste inläggen
- Mäktiga Tifon
- 2022
- Fotboll
- Tuffa
- 15 år
- Someone
- Jul igen
- Abstinens
- Svenska Mästare 2021
- Teknikwiss
- Just DO IT
- 3 poäng
- Livet
- Skratt
- 14 år
Tidigare år
Fråga mig
