Direktlänk till inlägg 15 augusti 2015
Lördags recept
Så var det lördag igen ocg dax att testa ngt nytt i matväg =)
Idag blev det ett recept med kyckling.
Ingredienser
4 portioner
ca 400 g pasta
Champinjon- och kycklingsås
450 g kyckling filé
250 g färska champinjoner
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
2 dl crème fraiche
1 dl vatten
½ kruka timjan
Till servering
2 dl riven parmesan eller vällagrad ost
Salt och peppar
Smör eller rapsolja till stekning
- Koka pastan enligt anvisningen på paketet.
- Skär kyckling filéerna i mindre bitar. Skär champinjonerna i kvartar. Skala och finhacka lök och vitlök.
- Hetta upp en större stekpanna med smör eller rapsolja. Stek kycklingen tills den får lite färg. Tillsätt svampen och fortsätt steka tills både kyckling och svamp blivit gyllenbruna. Salta och peppra. Blanda ner lök och vitlök och fortsätt fräsa tills löken mjuknat något.
- Slå över crème fraiche och vatten och låt puttra ihop till en krämig sås.
- Repa bladen från timjanen och blanda ner i såsen. Smaka av med salt och peppar.
- Servera pastan tillsammans med den krämiga kycklingsåsen. Toppa med riven parmesan.
Mmm gott var det =)
Under detta mäktiga tifo stod vi när MFF möte Hammarby i Cup finalen 2022 på Tele 2 Arena.
Det blev varmt kan bara tilläggas.
Mäktigt Skåne tifo!
...
Innebar för min del utökade arbetsuppgifter.
Jag som inte flugit allt för många gånger i mitt liv fick en hel del resande under bältet i slutet av 2022.
Kiruna*3
Lycksele*2
Kalix*1
Jag har stötat och varit med och byggt upp 2 nya bu...
I måndags kom de glada nyheterna
-Dottern blir uppflyttad till Dam Juniorerna (F19) , tjejen som går all in när det kommer till att spela och att titta på sporten, hon som aldrig säger nej till en xtra träning eller en xtra match, hon som alltid stä...
beslut är oftast just det, tuffa! Men så också de som är rätt just där och då.
Jag har nu i några år velat fram och tillbaks om huruvida vi ska skaffa en hund till eller om jag ska låta hunderiet rinna ut i sanden.
Jag älskar att ha hund och ...
Ja det är vad dottern fyller idag...
Jag menar 15 år.... Satan vad tiden går fort! Men jag älskar verkligen att se båda mina barn växa och utvecklas, se dem ta steg för steg i sin utveckling och sin självinsikt.
Grattis älskade unge!
...
Kalender
| Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
||||||||
| 3 | 4 | 5 | 6 |
7 | 8 | 9 | |||
10 |
11 |
12 |
13 | 14 |
15 | 16 | |||
| 17 | 18 | 19 |
20 |
21 | 22 |
23 | |||
| 24 | 25 |
26 |
27 |
28 |
29 |
30 | |||
| 31 | |||||||||
| |||||||||
Presentation
Hej och välkommen!
Här bloggas det om allt mellan punkt & komma.
Uppehåll & aktiv, ja det varierar. Ibland faller lusten in för att inästa stund hindrs av tidsbrist. Men med tålamod och fantasi så kommer det att bloggas på.
Arkiv
Senaste inläggen
- Mäktiga Tifon
- 2022
- Fotboll
- Tuffa
- 15 år
- Someone
- Jul igen
- Abstinens
- Svenska Mästare 2021
- Teknikwiss
- Just DO IT
- 3 poäng
- Livet
- Skratt
- 14 år
Tidigare år
Fråga mig
