Alla inlägg den 15 mars 2017
Är otroligt gott!
Och ngt som passa otroligt bra till tacos och grillat.
Men det går att göra så mkt mer med dessa underbara små burkar.
Idag var de på besök nere på Ica Bj, vilket gjorde att jag trotsade läkarna lite och tog med mig en vän för att fylla på lite i kylen , så vi passade på att svänga förbi och ta del av andra recept.
Jag fick tipps att testa soppan, man tar en valfri burk och tillsätter sedan 1 & 1/2 burk med vatten för att sedan slänga ner precis vad man vill i kastrullen.
Vi tog burken med "blått" lock, det är rejält rivig men det finns en som har ännu mer tjong, men den är lite för stark för oss och den heter Bocken Brinner, jag vet att syrran älskar den men då tycker hon om het mat *s*
Vi slängde i lite korv i form av Chorizo, och jäklars så gott det blev. Sedan kan man ju självklart ha i mer, men man behöver inte ta i allt för mkt =)
På fredag så ska vi testa på grytan =)
Sedan fick jag även ett tipps på deras FB sida om ett lång kok som absolut ska testas!
Högrev + Salsa = Långkok
Jag tog 1kilo högrev och delade biten i 2 delar .
Stek en yta på bitarna .
Sen tog jag två Åbergs salsa burkar, 3 burkar vatten och 200gram morötter och i med bitarna ....
Koka upp och när det kokar så vrider du ner effekten till max 30% på platan .
På med locket och låt det puttra i 3timmar .
Efter halva tiden så vänder du bitarna och du kan ha i lite vatten om det har dunstat förmycket.
Sen tar du ut köttet och river upp det i en form .
Tillsätt 2dl crème fraiche i kastrullen så har du en grym sås som du sen häller över köttet .
Servera gärna ris eller potatis & en god sallad till detta .
Har ni inte testat Åbergs salsa så kan jag varmt rekommendera er att göra det =)
Gå även med i deras Fb grupp där man får många olika tipps på hur man kan använda dessa små guldklimpar till olika maträtter =)
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | |||||
6 |
7 |
8 | 9 |
10 |
11 | 12 | |||
13 |
14 | 15 | 16 |
17 |
18 | 19 | |||
20 | 21 | 22 |
23 |
24 | 25 | 26 | |||
27 |
28 |
29 |
30 |
31 |
|||||
|