Ja den sitter på, vaknade kl 05 och kunde inte somna om då det snurrade alldeles för mkt i huvudet..

Så jag smög nerför trappen och lade mig i soffan för att invänta hundarna men de rörde sig inte ur fläcken..

Idag så bär det ju av till huvudstade för Antons del för att titta på finalen i bandy Saik- Västerås & Melody ska gå på bio med Amanda sedan efteråt ska de äta.

Annars så händer det inte så mkt idag.

Kvällens recept är framtaget och det blir fisk igen =) Jag är så glad att båda mina barn tycker om fisk lite synd bara att jag har så dålig med recept, tur d finns googel. Anton  kommer ju tyvärr inte att äta med oss så vi har lovat att spara en matlåda åt han.

* 400  Torskfilé
*1/2 tsk salt
*2 msk smör
*3 msk vetemjöl
*3 dl mjölk (orginal)
*1 dl grädde
*1/2-1 dl Dill
*2 krm salt
*1 krm svartpeppar
*1 dl ost, riven

*Sätt ugnen på 200°C

*Tina torsken i vattenbad i ca 10 min och skär den i 2 cm tjocka skivor

*Smörj en ugnssäker form, lägg i fisken och salta

*Täck med aluminiumfolie och koka fisken i ugnen ca 15 min. Smält smör, tillsätt vetemjöl och blanda väl

*Slå på mjölk och grädde och låt koka 3-5 min

*Smaksätt med salt, peppar och dill

*Ta ut fisken, slå över såsen och strö över ost

*Höj ugnen till 250°C och gratinera i ugnen tills osten fått fin färg. Servera med kokt potatis och kokta grönsaker.

Låter gott så nu är det bara vänta & se =)