Direktlänk till inlägg 15 mars 2017

Åbergs Salsa

Av Jenny - 15 mars 2017 18:43

Är otroligt gott!

Och ngt som passa otroligt bra till tacos och grillat.

Men det går att göra så mkt mer med dessa underbara små burkar.

Idag var de på besök nere på Ica Bj, vilket gjorde att jag trotsade läkarna lite och tog med mig en vän för att fylla på lite i kylen , så vi passade på att svänga förbi och ta del av andra recept.


   


Jag fick tipps att testa soppan, man tar en valfri burk och tillsätter sedan 1 & 1/2 burk med vatten för att sedan slänga ner precis vad man vill i kastrullen.

Vi tog burken med "blått" lock, det är rejält rivig men det finns en som har ännu mer tjong, men den är lite för stark för oss och den heter Bocken Brinner, jag vet att syrran älskar den men då tycker hon om het mat *s*

Vi slängde i lite korv i form av Chorizo, och jäklars så gott det blev. Sedan kan man ju självklart ha i mer, men man behöver inte ta i allt för mkt =)

   


På fredag så ska vi testa på grytan =)

Sedan fick jag även ett tipps på deras FB sida om ett lång kok som absolut ska testas!


Högrev + Salsa = Långkok

Jag tog 1kilo högrev och delade biten i 2 delar .
Stek en yta på bitarna .
Sen tog jag två Åbergs salsa burkar, 3 burkar vatten och 200gram morötter och i med bitarna ....
Koka upp och när det kokar så vrider du ner effekten till max 30% på platan .
På med locket och låt det puttra i 3timmar .
Efter halva tiden så vänder du bitarna och du kan ha i lite vatten om det har dunstat förmycket.

Sen tar du ut köttet och river upp det i en form .
Tillsätt 2dl crème fraiche i kastrullen så har du en grym sås som du sen häller över köttet .

Servera gärna ris eller potatis & en god sallad till detta .


   



Har ni inte testat Åbergs salsa så kan jag varmt rekommendera er att göra det =)

Gå även med i deras Fb grupp där man får många olika tipps på hur man kan använda dessa små guldklimpar till olika maträtter =)


 





 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Jenny - 25 mars 2023 17:39

              Under detta mäktiga tifo stod vi när MFF möte Hammarby i Cup finalen 2022 på Tele 2 Arena. Det blev varmt kan bara tilläggas.       Mäktigt Skåne tifo!           ...

Av Jenny - 23 januari 2023 19:18

Innebar för min del utökade arbetsuppgifter. Jag som inte flugit allt för många gånger i mitt liv fick en hel del resande under bältet i slutet av 2022.   Kiruna*3 Lycksele*2 Kalix*1   Jag har stötat och varit med och byggt upp 2 nya bu...

Av Jenny - 12 januari 2023 19:00

I måndags kom de glada nyheterna -Dottern blir uppflyttad till Dam Juniorerna (F19) , tjejen som går all in när det kommer till att spela och att titta på sporten, hon som aldrig säger nej till en xtra träning eller en xtra match, hon som alltid stä...

Av Jenny - 27 februari 2022 17:33

beslut är oftast just det, tuffa! Men så också de som är rätt just där och då. Jag har nu i några år velat fram och tillbaks om huruvida vi ska skaffa en hund till eller om jag ska låta hunderiet rinna ut i sanden.   Jag älskar att ha hund och ...

Av Jenny - 25 februari 2022 17:15

Ja det är vad dottern fyller idag... Jag menar 15 år.... Satan vad tiden går fort! Men jag älskar verkligen att se båda mina barn växa och utvecklas, se dem ta steg för steg i sin utveckling och sin självinsikt.   Grattis älskade unge!     ...

Kalender

Ti On To Fr
    1 2 3 4 5
6
7
8
9
10
11 12
13
14 15
16
17
18 19
20 21
22
23
24 25 26
27
28
29
30
31
<<< Mars 2017 >>>

Presentation


Hej och välkommen!
Här bloggas det om allt mellan punkt & komma.
Uppehåll & aktiv, ja det varierar. Ibland faller lusten in för att inästa stund hindrs av tidsbrist. Men med tålamod och fantasi så kommer det att bloggas på.

Arkiv

Senaste inläggen

Tidigare år

Fråga mig

0 besvarade frågor

Allmänt


Ovido - Quiz & Flashcards