Ikväll kommer vi att testa detta recept =)

Kyckling, philadelphiaost och röd paprika

Det här behöver du :

900 gram kycklingfile
Smör
salt och peppar

2 dl philadelphiaost
2 dl creme fraiche
1 dl grädde
2-3  tsk chilipesto ( jag kör på Icas )
salt och peppar

Serveras med kokt ris och en krispig sallad .

Gör så här :

Ställ ugnen på 200 grader.
Dela upp kycklingen i lagom stora bitar.

Bryn kycklingen i smör + salt och peppar, så att den får fin färg, lägg i en smord ugnssäkerform. 

Mät upp philadelphiaost, creme fraiche , grädde , pesto och salt och peppar i en kastrull och låt sjuda upp.

Under tiden finhackar du paprikan och fördelar över kycklingen.

    Lånade bilder